Vịt Quay Bắc Kinh - Món Ngon Trứ Danh

Tự hào là một trong những nhà hàng Quảng Đông đầu tiên ở Hà Nội có lò nướng củi dành riêng cho vịt quay Bắc Kinh. Bên cạnh đó phải kể đến chiếc tủ lạnh đặc biệt mô phỏng khí hậu Bắc Kinh ở nhiệt độ luôn là -2°C để bảo quản thịt vịt nguyên con và cô đặc lớp mỡ dưới da.​

​Mỗi con vịt sẽ được lựa chọn kĩ càng khoảng 2 đến 3 kg một con và đạt 42 ngày tuổi trước khi chế biến để mang tới thực khách món Vịt Quay Bắc Kinh hảo hạng đặc trưng của nhà hàng. ​

​Đặt bàn ngay để nghe chúng tôi chia sẻ về bí mật của món vịt quay đặc biệt này tại nhà hàng John Anthony nhé!​